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Aporte nutricional por 100 gramos de porción comestible
Acelga [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Acelga ]
Clasificación y propiedades de la Acelga (Beta vulgaris cicla)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
29,701,884,501,200,200,030,040,07-92,20-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
1053,3039,06760,030,90150380402.010,60-
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
335,170,050,051,050,11128,40-18,90-0,03
Acelga en Conserva [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Acelga ]
Clasificación y propiedades de la Acelga (Beta vulgaris cicla)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
19,701,802,301,300,080,010,020,03-94,50-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
802,3014860,200,80130510331.360-
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
2270,030,090,660,0910-18-1,89
Achicoria [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Achicoria ]
Clasificación y propiedades de la Achicoria (Cichorium intybus)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
19,700,502,441,260,600,20-0,30-95,20-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
210,40360,200,104,3017026--
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
200,060,030,300,0114-5-0,10
Achicoria Blanca [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Achicoria ]
Clasificación y propiedades de la Achicoria (Cichorium intybus)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
23,701,133,601,300,240,040,020,13-93,70-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
58,500,945,906,300,302,8010322331.506-
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
2510,060,060,390,05115-100,101
Apio [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Apio ]
Clasificación y propiedades del Apio (Apium graveolens)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
19,201,192,471,400,200,050,040,10-94,70-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
410,400,98120,1431003202150-
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
8,330,050,080,480,0916-7-0,20
Apio en Conserva [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Apio ]
Clasificación y propiedades del Apio (Apium graveolens)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
11,900,500,8020,300,100,100,10-96,40-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
450,300,4040,102,801602302049,98-
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
8,330,060,010,100,0310-4-0,20
Berro [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Berro ]
Clasificación y propiedades del Berro (Nasturtium officinale)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
20,201,602,031,470,300,080,020,11-94,60-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
1803,1012340,700,9012276644.900-
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
816,600,090,170,730,23214-96-1,46
Berza [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Berza ]
Clasificación y propiedades de la Berza (Brassica oleracea medullosa)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
43,704,302,544,200,900,110,020,49-88,10-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
2121,904,50310,331,4035451875.200-
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
866,600,100,252,070,25187-105-1,70
Borraja [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Borraja ]
Clasificación y propiedades de la Borraja (Borago officinalis)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
25,701,803,06-0,700,170,210,11-94,40-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
933,30-520,200,908047053--
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
2100,060,15-0,0813-3513-
Brócoli [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Brócoli ]
Clasificación y propiedades del Brócoli (Brassica oleracea italica)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
333,562,6630,200,030,010,10-90,60-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
580,8615190,490,702227965850,80-
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
143,800,090,181,520,28114-100-0,62
Cardo [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Cardo ]
Clasificación y propiedades del Cardo (Cynara cardunculus)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
16,900,802,2020,100,010,020,04-94,90-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
700,701320,200,902340023--
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
60,020,040,300,0534-4-0,90
Cardo en Conserva [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Cardo ]
Clasificación y propiedades del Cardo (Cynara cardunculus)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
170,762,401,700,110,010,020,04-95-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
720,730,40430,180,7017639223--
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
60,020,030,300,0422-1,70-0,90
Col de Bruselas [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Col de Bruselas ]
Clasificación y propiedades de la Col de Bruselas (Brassica oleracea gemmifera)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
42,664,443,294,400,340,050,010,24-87,50-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
3310,70220,540,609,2045184474-
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
790,130,131,030,34101-112-0,56
Coliflor [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Coliflor ]
Clasificación y propiedades de la Coliflor (Brassica oleracea botrytis)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
27,522,442,392,920,280,040,010,14-92-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
19,260,845,9215,920,320,93132965242,10-
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
7,010,090,091,270,2472,51-58,77-0,21
Endivia [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Endivia ]
Clasificación y propiedades de la Endivia (Cichorium endivia)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
23,701,133,601,300,240,040,020,13-93,70-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
58,500,945,906,300,302,8010322331.506-
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
2510,060,060,390,05115-100,101
Escarola [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Escarola ]
Clasificación y propiedades de la Escarola (Cichorium endivia crispum)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
17,401,6012,600,20--0,10-94,60-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
5513130,2011432737440-
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
73,330,060,090,600,05110-10-0,60
Espinaca [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Espinaca ]
Clasificación y propiedades de la Espinaca (Spinacia oleracea)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
20,742,630,612,580,300,030,020,16-93,90-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
1172,7012600,600,8069554463.535-
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
589,170,090,201,380,22145-40-1,40
Espinaca Congelada [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Espinaca ]
Clasificación y propiedades de la Espinaca (Spinacia oleracea)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
32,603,131,233,1010,300,100,40-91,50-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
180,662,142,8166,170,540,7016340484.298-
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
716,280,070,191,861,86140,03-8,51-1,63
Espinaca en Conserva [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Espinaca ]
Clasificación y propiedades de la Espinaca (Spinacia oleracea)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
20,683,120,521,300,400,10-0,10-94,70-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
145,802,825,3639,290,520,701702133082,32-
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
13,720,030,032,080,0347,60-9,59-16,70
Lechuga Romana [ Verduras/Hortalizas | Hojas | Lechuga ]
Clasificación y propiedades de la Lechuga (Lactuca sativa)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
19,601,371,401,500,600,120,010,37-95,10-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
34,70138,700,2313220281.122-
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
1870,060,070,800,0633,60-13-0,60

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García Maquinaria Agrícola


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