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Aporte nutricional - Hongos | Setas

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Pág. 1 
Aporte nutricional por 100 gramos de porción comestible
Champiñón [ Hongos | Setas | Champiñón ]
Clasificación y propiedades del Champiñón (Agaricus bisporus)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
33,564,250,541,901,200,200,060,71-92,10-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
10,80115,7012,200,4677,90390125--
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
-0,100,315,300,0923-4-0,13
Champiñón en Conserva [ Hongos | Setas | Champiñón ]
Clasificación y propiedades del Champiñón (Agaricus bisporus)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
21,383,380,071,500,500,070,010,20-94,60-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
190,802150,308,8031912169--
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
-0,020,192,920,068-1,70-0,12
Níscalo [ Hongos | Setas | Níscalo ]
Clasificación y propiedades del Níscalo (Lactarius deliciosus)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
23,801,600,204,700,800,10-0,50-92,70-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
86,5016140,507350744--
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
2170,020,236,500,092-62,100,13
Seta de Cardo [ Hongos | Setas | Seta de Cardo ]
Clasificación y propiedades de la Seta de Cardo (Pleurotus eryngii)Energía
[Kcal]
Proteín
[g]
Hidrato
[g]
Fibra
[g]
Grasa
[g]
AGS
[g]
AGM
[g]
AGP
[g]
Coleste
[mg]
Agua
[g]
Alcohol
[g]
251,8041,670,300,200,060,71-91,40-
Calcio
[mg]
Hierro
[mg]
Yodo
[µg]
Magnesi
[mg]
Cinc
[mg]
Selenio
[µg]
Sodio
[mg]
Potasio
[mg]
Fósforo
[mg]
Caroten
[µg]
Retinol
[µg]
911512,200,467552095--
Vit A
[µg]
Vit B1
[mg]
Vit B2
[mg]
Vit B3
[mg]
Vit B6
[mg]
Vit B9
[µg]
Vit B12
[µg]
Vit C
[mg]
Vit D
[µg]
Vit E
[µg]
-0,100,415,300,0923-4-0,13




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