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Salud y Buenos Alimentos
Salud y Buenos Alimentos
Salud, alimentación y bolsillo en armonía.
Muchos de nosotros hemos recibido desde pequeños recomendaciones sobre el uso doméstico del agua como, por ejemplo, cerrar el grifo mientras nos cepillamos los dientes o acortar el tiempo y reducir el flujo de agua cuando nos duchamos para preservar este bien tan preciado. Sin embargo, rara vez se hace hincapié en el agua consumida […] Seguir leyendo »
Ponencia del Dr. Alberto Martí Bosch el 1 de noviembre de 2009 en Madrid durante el III Congreso Internacional sobre Tratamientos Complementarios y Alternativos en Cáncer bajo la tutela de WACR (World Association for Cancer Research) y Discovery DSALUD, sobre “Cómo afrontar el cáncer de forma holística”, en la que se trata de dar respuesta […] Seguir leyendo »
¿Son los lácteos alimentos saludables? Los lácteos fueron siempre considerados una excelente fuente de calcio, vitaminas A y D y proteínas de buena calidad y gran aprovechamiento por nuestro organismo. Por esta razón se los ha considerado durante años uno de los alimentos esenciales para la salud de los huesos. Sin embargo, la Escuela de […] Seguir leyendo »
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Pera, 12 peras •
Vino tinto, 1 litro •
Azúcar, 500 gr •
Canela en rama, •
Limón,
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Endivia, 200 gr •
Gula, 250 gr •
Pimiento rojo, 150 gr •
Cebolla, 75 gr •
Pepinillo en vinagre, 50 gr •
Ajo, 1 diente •
Aceite de oliva, 10 cucharadas •
Vinagre, 1 cucharadita •
Sal, 1 pizca
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El acné es uno de los trastornos cutáneos más comunes, sobre todo en los adolescentes. Afecta a casi todas las personas y consiste en la aparición de barros y espinillas en el cutis, que a veces se extienden al pecho, los hombros y la espalda. La grasa secretada por las glándulas sebáceas de la piel […]
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El malestar que se experimenta al día siguiente como consecuencia de haber abusado de bebidas alcohólicas el día anterior no es sino una deshidratación más o menos grave que se manifiesta con SED, CANSANCIO, DOLOR DE CABEZA, NÁUSEAS o incluso VÓMITO. A los efectos deshidratantes del alcohol se suma su acción irritante de la mucosa […]
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Theobroma cacao El Cacao, del reino vegetal, familia malvaceae, género theobroma y especie cacao. Destaca por su contenido en hidratos de carbono, ácidos grasos saturados, calorías, grasa, ácidos grasos monoinsaturados, calcio, vitamina B2, fibra, magnesio, fósforo y potasio. |
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Hidratos
carbohidratos carbohidratosLos alimentos ricos en hidratos de carbono son ideales para el aporte energético, pues se estima que el 55-60% de la energía diaria que necesitamos debe provenir de carbohidratos, bien por la ingesta de alimentos ricos en almidón, bien por las reversas de glucógeno presentes en nuestro organismo. Además, la principal energía que necesita el cerebro para funcionar es la glucosa, que encontramos en alimentos ricos en carbohidratos. Gracias al carácter hidrofílico de los carbohidratos, este alimento constituye también una fuente de obtención rápida de energía, al ser fácilmente atacado por las enzimas hidrolíticas. |
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