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Ensaladilla rusa

INGREDIENTES (8 personas): Patata, 750 gr (patata nueva) Zanahoria, 250 gr (3 zanahorias) Atún al natural, 240 gr (3 latas) Atún en escabeche, 160 gr (2 latas) Pimiento rojo en conserva, 150 gr (pimiento del piquillo) Guisante en conserva, 140 gr (1 lata) Aceituna verde, 100 gr (sin hueso) Pepinillo en vinagre, 40 gr (3 pepinillos) Huevo, 2 huevos Aceite de girasol, 1/2 litro (para la mayonesa) Huevo, 1…

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Resaca

El malestar que se experimenta al día siguiente como consecuencia de haber abusado de bebidas alcohólicas el día anterior no es sino una deshidratación más o menos grave que se manifiesta con SED, CANSANCIO, DOLOR DE CABEZA, NÁUSEAS o incluso VÓMITO. A los efectos deshidratantes del alcohol se suma su acción irritante de la mucosa gatrointestinal, intensificada a veces por la de otras sustancias que se forman durante la…

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