Alubias blancas con bogavante

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Salud y buenos alimentos | Recetas de cocina Recetas de cocinaAlubias blancas con bogavante![]() Berberechos en salsa verde![]() Rabo de ternera guisado![]() Cabeza de congrio asada
INGREDIENTES (2 personas):
Congrio, 200 gr (1 cabeza no muy grande) •
Ajo, 6 dientes •
Cayena guindilla, 1 guindilla •
Perejil, 1 ramita •
Pimienta negra, 1 cucharadita de moca (molida) •
Aceite de oliva, 1 chorro •
Agua, 1 vaso •
Sal, 1 cucharadita
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