Ternera guisada con Jerez

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Salud y buenos alimentos | Recetas de cocina » Ternera Recetas de cocina con terneraTernera guisada con Jerez![]() Carrilleras de ternera guisadas al tomillo![]() Rabo de ternera guisado![]() Filetes de ternera en salsa de naranja
INGREDIENTES (para 6 personas):
Filete de ternera, 6 filetes (puede ser contra de ternera) •
Zumo de naranja, 1/2 vaso (zumo de 1 naranja) •
Pan rallado, 6 cucharadas colmadas •
Agua, 1/2 vaso •
Aceite de oliva, 3 cucharadas •
Ajo, 1 diente •
Perejil, 1 ramita •
Sal, 1 pizca
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Consomé navideño![]() |
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