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Aporte nutricional - Carnes | Ovino | Cordero | Riñón de Cordero
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Aporte nutricional por 100 gramos de porción comestible
 | Energía [Kcal] | Proteín [g] | Hidrato [g] | Fibra [g] | Grasa [g] | AGS [g] | AGM [g] | AGP [g] | Coleste [mg] | Agua [g] | Alcohol [g] | |
| 90,30 | 16,50 | - | - | 2,70 | 0,90 | 0,60 | 0,40 | 400 | 80,80 | - | ||
| Calcio [mg] | Hierro [mg] | Yodo [µg] | Magnesi [mg] | Cinc [mg] | Selenio [µg] | Sodio [mg] | Potasio [mg] | Fósforo [mg] | Caroten [µg] | Retinol [µg] | ||
| 10 | 7,40 | 7 | 17 | 2,40 | 93 | 220 | 270 | 260 | - | 105 | ||
| Vit A [µg] | Vit B1 [mg] | Vit B2 [mg] | Vit B3 [mg] | Vit B6 [mg] | Vit B9 [µg] | Vit B12 [µg] | Vit C [mg] | Vit D [µg] | Vit E [µg] | |||
| 105 | 0,49 | 1,80 | 11,98 | 0,30 | 31 | 55 | 7 | - | 0,45 | |||
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