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Salud y buenos alimentos | Recetas de cocina
Recetas de cocina con la búsqueda "oliva"
 INGREDIENTES (8 personas): Endivia, 200 gr (2 endivias) Gula, 250 gr (anguriñas, surimi, etc.) Pimiento rojo, 150 gr (1 pimiento) Cebolla, (dulce) 75 gr Pepinillo en vinagre, 50 gr Ajo, 1 diente Aceite de oliva, 10 cucharadas Vinagre, 1 cucharadita Sal, 1 pizca ELABORACIÓN: 1- Antes de empezar, tendremos que tener las gulas descongeladas. Un truco para descongelarlas en pocos minutos, sin que ello conlleve un deterioro del producto como ocurre e... Seguir leyendo »
 INGREDIENTES (8 personas): Magro de cerdo, 750 gr (carne picada) Pasta de trigo, 300 gr (24 placas de lasaña) Tomate, 750 gr (3 tomates grandes) Cebolla, 250 gr (1 cebolla dulce grande) Leche entera, 1 litro Queso parmesano, (rallado) 100 gr Mantequilla, 60 gr Zanahoria, 100 gr (1 zanahoria grande o 2 pequeñas) Harina de trigo, 3 cucharadas colmadas Aceite de oliva, 5 cucharadas Ajo, 2 dientes Perejil, 1 ramita Pimienta negra, (molida) 1 cuchara... Seguir leyendo »
INGREDIENTES (1 persona): Huevo, 1 huevo Perejil, 1 ramita Aceite de oliva, 1 chorro Sal, 1 pizca ELABORACIÓN: 1- Se bate bien el huevo y se mezcla con una ramita de perejil fresco bien picado y con una pizca de sal. En una sartén a fuego medio, con un chorro de aceite y cuando la sartén esté bien caliente, se fríe la tortilla durante un par de minutos por ambos lados.... Seguir leyendo »
 INGREDIENTES (8 personas): Bacalada, 2 kg (bacalao en salazón desalado) Aceite de oliva virgen, 3/4 litro Ajo, 3 cabezas ELABORACIÓN: 1- Antes de empezar la receta deberemos haber tenido el bacalao en salazón a remojo en agua unas 36 horas, cambiando de agua cada 12 horas, para desalarlo bien. Dos horas antes de empezar a cocinar, habremos sacado las tajadas de bacalao del agua y secado bien con un paño o papel absorvente. 2- En una cazuela, pre... Seguir leyendo »
 INGREDIENTES (2 personas): Pan, 5 rebanadas (de barra del día anterior) Ajo, 3 dientes Leche entera, 1 vaso Agua, 1 litro Aceite de oliva, 3 cucharadas Pimentón dulce, 1 cucharadita Sal, 1 pizca ELABORACIÓN: 1- Se hace igual que la receta de las sopas de ajo con huevo, pero sustituyendo el huevo por un vaso de leche.... Seguir leyendo »
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