Salud y Buenos Alimentos
 


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Recetas de cocina con lácteos de vaca

Sopa de cebolla con queso


30/01/2012
Sopa de cebolla con quesoINGREDIENTES (2 personas): Pan, 4 rebanadas (barra del día anterior) •  Cebolla, 1 cebolla •  Queso en lonchas, 3 lonchas •  Aceite de oliva, 2 cucharadas •  Agua, 1/2 litro •  Pimentón dulce, 1/2 cucharadita •  Caldo de carne, 1/2 pastilla •  Sal, 1 cucharadita   Seguir leyendo »

Sopas de ajo canas


16/01/2012
Sopas de ajo canasINGREDIENTES (2 personas): Pan, 5 rebanadas (de barra del día anterior) •  Ajo, 3 dientes •  Leche entera, 1 vaso •  Agua, 1 litro •  Aceite de oliva, 3 cucharadas •  Pimentón dulce, 1 cucharadita •  Sal, 1 pizca   Seguir leyendo »

Crema de borraja con nueces


13/01/2012
Crema de borraja con nuecesINGREDIENTES (6 personas): Borraja, 200 gr (hoja sin tallo, muy nutritiva) •  Patata, 600 gr •  Nuez, 100 gr •  Leche entera, 1 vaso •  Mantequilla, 50 gr •  Agua, 1 litro •  Aceite de oliva, 4 cucharadas •  Sal, 1 cucharadita   Seguir leyendo »

Tarta de turrón


11/01/2012
Tarta de turrónINGREDIENTES (6 personas): Turrón blando, 100 gr (1/2 tableta, almendra blando o yema tostada) •  Leche entera, 1 vaso •  Nata líquida para montar, 200 ml (1 caja) •  Huevo, 1 huevo •  Azúcar, 1 cucharada colmada (para el caramelo) •  Cuajada, 2 sobres   Seguir leyendo »

Bizcocho esponjoso


22/12/2011
Bizcocho esponjosoINGREDIENTES (12 personas): Harina de trigo, 2 vasos •  Huevo, 4 huevos •  Azúcar, 1 vaso •  Leche entera, 1/2 vaso •  Aceite de girasol, 1/2 vaso •  Levadura, 1.5 sobres (1 sobre y medio) •  Limón, (ralladura de limón)   Seguir leyendo »



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