   
|
||
 |
 |
|
|
|
Salud y buenos alimentos | Recetas de cocina Recetas de cocina con la búsqueda "tomate"Sopa de verano INGREDIENTES (5 personas): Tomate, 1/2 kg (2 tomates) Zanahoria, 100 gr (1 zanahoria) Manzana, 100 gr (1 manzana) Pimiento verde, 50 gr (1 pimiento) Ajo, 1 diente Agua, 200 ml (1 vaso) Aceite de oliva, 2 cucharadas Vinagre, 2 cucharaditas Sal, 1 cucharadita Comino, 1 pizca ELABORACIÓN: 1- Lavamos todas las verduras, desechando las pepitas del pimiento verde, y las troceamos para colocarlas en el vaso de la batidora junto con el diente de ajo, el... Seguir leyendo »
Paella de pollo y chorizo INGREDIENTES (4 personas): Arroz, 300 gr Pollo, 300 gr Chorizo de cerdo, 100 gr (tierno) Tomate, 125 gr (1 tomate) Pimiento verde, 50 gr (1 pimiento) Pimiento rojo, 50 gr (1/2 pimiento) Cebolla, 50 gr (1/2 cebolla dulce) Zanahoria, 50 gr (1 zanahoria) Ajo, 1 diente Laurel, 1 hoja Perejil, 1 ramita Guindilla, 1 guindilla Azafrán, 1/4 gr (varias hebras o bien condimento) Aceite, 60 ml (4 cucharadas) Sal gruesa, 1 cucharada Agua, (700 ml, algo más... Seguir leyendo »
Pimientos verdes rellenos de carne y arroz ...to verde, 8 pimientos (medianos) Magro de cerdo, 250 gr (carne picada) Arroz, 100 gr Cebolla, 1 cebolla (grande) Tomate, 1 tomate (pequeño) Zanahoria, 1 zanahoria (pequeña) Agua, 1 vaso (con 1/2 pastilla de caldo, o bien caldo de carne) Aceite de oliva, 6 cucharadas Ajo, 3 dientes Huevo, 1 huevo Harina de trigo, 2 cucharadas Pimienta negra, 1 cucharadita de café (molida) Sal, 1 cucharadita Perejil, 1 ramita ELABORACIÓN: Comenzaremos preparando un... Seguir leyendo »
Pastel de mejillones ...caparazones, restos de fumé) Zanahoria, 1 zanahoria (restos de fumé) Pimiento verde, 1 pimiento (restos de fumé) Tomate, 1 tomate (restos de fumé) Cebolla, 1/4 cebolla (restos de fumé) Agua, 1 vaso (con 1/2 pastilla de caldo o mejor fumé de pescado) ELABORACIÓN: 1- Con esta receta vamos a aprovechar los ingredientes empleados para hacer la sopa de pescado al estilo “bouillabaisse”, tanto los pescados (rape, congrio, cabeza de merluza y caparazone... Seguir leyendo »
Sopa de pescado y marisco al estilo “bouillabaisse” ...caparazones, para el caldo) Zanahoria, (1 zanahoria, para el caldo) Pimiento verde, (1 pimiento, para el caldo) Tomate, (1 tomate, para el caldo) Cebolla, (1/4 cebolla, para el caldo) Ajo, 2 dientes Perejil, 1 ramita Agua, 2.5 litros Brandy, 1 copa Aceite de oliva, 2 cucharadas Guindilla cayena, 1 guindilla Azafrán, 12 hebras Laurel, 1 hoja Sal, 1 cucharadita ELABORACIÓN: 1- Depuramos las almejas en agua con sal durante al menos 1 hora y, una ve... Seguir leyendo »
|
|
|
Copyright © 2011-2023 | Aviso legal | juananvilla.es | panoramacreativo.com |
||
7 voto(s)