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Salud y buenos alimentos | Recetas de cocina
Recetas de cocina con la búsqueda "oliva"
 INGREDIENTES (6 personas): Merluza, 1.5 kg (cortada en rodajas) Almeja, 300 gr Cebolla, 1 cebolla Aceite de oliva, 6 cucharadas Agua, 1/2 vaso Harina de maíz, 4 cucharadas Ajo, 3 dientes Perejil, 1 ramita Azafrán, 1/4 gr (unas hebras) Sal, 1 cucharadita ELABORACIÓN: 1- Antes de empezar, depuraremos las almejas en un recipiente con agua y sal, durante al menos una hora. 2- Ponemos sal al gusto a las rodajas de merluza y las enharinamos. Colocamos... Seguir leyendo »
 INGREDIENTES (6 personas): Pasta de trigo, 2 vasos (fideuá) Gamba, 100 gr (200 gr sin pelar) Mejillón, 100 gr (malla de 1/2 kg con conchas) Chirla, 40 gr (200 gr con conchas) Rape, (200 gr, esqueleto) Sepia, 200 gr Cebolla, 1/2 cebolla Pimiento verde, 1 pimiento (pequeño) Pimiento rojo, 1/4 pimiento Tomate, 1 tomate Ajo, 3 dientes Agua, 2 litros Aceite de oliva, 4 cucharadas Azafrán, 1/4 gr (unas hebras) Guindilla cayena, 1 guindilla Perejil, 1... Seguir leyendo »
 INGREDIENTES (4 personas): Merluza, 1 kg (en rodajas) Berberecho, 1/2 kg Cebolla, 1 cebolla (pequeña o 1/2 grande) Ajo, 2 dientes Agua, 100 ml (1/2 vaso) Aceite de oliva, 6 cucharadas Harina de maíz, 50 gr Perejil, 1 ramita Azafrán, 1/4 gr (unas hebras) Sal, 1 cucharadita ELABORACIÓN: 1- Antes de empezar a cocinar, depuraremos los berberechos en abundante agua con sal durante al menos 1 hora. 2- Teniendo limpia y cortada en rodajas la merluza, l... Seguir leyendo »
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