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Salud y buenos alimentos | Recetas de cocina » Aperitivos y tapas Recetas de cocina de aperitivos y tapasEmparedados de calabacín INGREDIENTES (4 personas):
Calabacín, 400 gr (1 calabacín) •
Queso en lonchas, 5 lonchas •
Jamón serrano, 50 gr (en lonchas) •
Huevo, 2 huevos •
Harina de maíz, 2 cucharadas colmadas •
Aceite de oliva, (250 ml, para freír los emparedados) •
Sal, 1 pizca
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