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Recetas de cocina con trucha

Trucha al tinto con pimientos del piquillo


11/03/2012
Trucha al tinto con pimientos del piquilloINGREDIENTES (1 persona): Trucha, 250 gr (1 trucha) •  Pimiento rojo en conserva, 80 gr (del piquillo, 1/2 lata) •  Jamón serrano, 1 loncha •  Cebolla, 1/2 cebolla •  Ajo, 2 dientes •  Vino tinto, 1/2 copa •  Aceite de oliva, 3 cucharadas •  Pimienta negra molida, 1 cucharadita •  Sal, 1 pizca •  Tomillo, 1 pizca   Seguir leyendo »



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