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Recetas de cocina con níscalo

Patatas guisadas con níscalos


02/11/2012
Patatas guisadas con níscalosINGREDIENTES (4 personas): Patata, 750 gr (4 patatas) •  Níscalo, 1/2 kg (también llamado mízcalo, rovellón…) •  Cebolla, 150 gr (1 cebolleta) •  Pimiento rojo, 150 gr •  Ajo, 3 dientes •  Aceite, 8 cucharadas •  Agua, 1 litro (puede ser más o menos según gustos) •  Sal, 1 cucharada •  Pimentón dulce, 1 cucharadita •  Guindilla cayena, 1 guindilla •  Perejil, 1 ramita •  Laurel, 1 hoja   Seguir leyendo »



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