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Salud y buenos alimentos | Recetas de cocina » Maíz
Recetas de cocina con maíz
 INGREDIENTES (4 personas):
Lechuga, 150 gr •
Pimiento rojo, 150 gr (1 pimiento pequeño) •
Pimiento verde, 150 gr (1 pimiento) •
Arroz, 150 gr •
Maíz en conserva, 150 gr •
Atún al natural, 160 gr (2 latas) •
Surimi, 150 gr (10 “palitos de cangrejo”) •
Cebolla, 150 gr (cebolla dulce) •
Tomate, 100 gr (tomate “Cherry”) •
Zanahoria, 100 gr (1 zanahoria) •
Huevo, 2 huevos •
Ajo, 2 dientes •
Aceite de oliva, 60 ml (4 cucharadas) •
Vinagre, 15 ml (1 cucharada) •
Sal gruesa, 1 cucharadita •
Sal común, 1 cucharadita •
Laurel, 1 hoja •
Agua, (300 ml, para hervir el arroz)
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 INGREDIENTES (10 personas):
Queso crema, 500 gr (tipo philadelphia p.e., también sirve queso fresco) •
Nata líquida para montar, 200 ml •
Huevo, 4 huevos •
Azúcar, 200 gr •
Harina de maíz, 100 gr •
Mantequilla, 1 cucharadita
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 INGREDIENTES (12 personas):
Harina de maíz, 2 vasos (harina para repostería) •
Yogur natural azucarado, 250 gr (2 yogures) •
Huevo, 3 huevos •
Azúcar, 1/2 vaso •
Aceite de girasol, 1/2 vaso •
Gaseosa en polvo, 3 sobres •
Limón, (1 pizca, ralladura de limón)
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