Garbanzos con huevo duro y espinacas
INGREDIENTES (6 personas):
Garbanzo, 1/2 kg •
Huevo, 1 huevo •
Espinaca, 200 gr •
Zanahoria, 1 zanahoria •
Puerro, 1/2 puerro •
Cebolla, 1/4 cebolla •
Ajo, 5 dientes •
Aceite de oliva, 4 cucharadas •
Agua, 1.5 litros •
Pimentón dulce, 2 cucharaditas de café •
Laurel, 1 hoja •
Sal, 1 cucharadita
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