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Salud y buenos alimentos | Recetas de cocina Recetas de cocina con la búsqueda "trigo"Hojuelas en almíbar de miel INGREDIENTES (6 personas): Mantequilla, 1 tazita Harina de trigo, 2 vasos (para la masa) Harina de trigo, 1/4 vaso (para extender la masa) Agua, 1 cucharada (agua fría para la masa) Agua, 1 vaso (para el almíbar) Azúcar, 1 cucharada colmada Miel, 6 cucharadas Zumo de naranja, 100 gr (zumo de 1 naranja) Aceite de girasol, (3/4 de litro, para freír las hojuelas) Canela, (1 ramita) Sal, 1 pizca Huevo, 1 huevo ELABORACIÓN: 1- En un recipiente ponemo... Seguir leyendo »
Lasaña de carne INGREDIENTES (8 personas): Magro de cerdo, 750 gr (carne picada) Pasta de trigo, 300 gr (24 placas de lasaña) Tomate, 750 gr (3 tomates grandes) Cebolla, 250 gr (1 cebolla dulce grande) Leche entera, 1 litro Queso parmesano, (rallado) 100 gr Mantequilla, 60 gr Zanahoria, 100 gr (1 zanahoria grande o 2 pequeñas) Harina de trigo, 3 cucharadas colmadas Aceite de oliva, 5 cucharadas Ajo, 2 dientes Perejil, 1 ramita Pimienta negra, (molida) 1 cuchara... Seguir leyendo »
Orejuelas al estilo de la abuela INGREDIENTES (8 personas): Harina de trigo, 2 vasos Huevo, 1 huevo Azúcar, 1 cucharada colmada Manteca de cerdo, 1 tazita Agua, 1/2 tazita Anís, 1 cucharada Aceite de girasol, (3/4 litro, para freír las orejuelas) Canela molida, 1 cucharadita Azúcar, 1 cucharadita Sal, 1 pizca ELABORACIÓN: 1- Vertemos el agua en un recipiente, incorporamos la sal, y con ayuda de un tenedor removemos hasta diluirla. A continuación añadimos el huevo, el anís, la m... Seguir leyendo »
Bizcocho de yogur INGREDIENTES (12 personas): Harina de trigo, 2 vasos Yogur natural azucarado, 250 gr (2 yogures) Azúcar, 1/2 vaso Huevo, 3 huevos Aceite de girasol, 1/2 vaso Mantequilla, 1 cucharadita (para el molde) Gaseosa en polvo, 3 sobres ELABORACIÓN: 1- En un recipiente para batir, colocamos los huevos, los yogures, la gaseosa en polvo, el azúcar y el aceite de girasol. Con la ayuda de la batidora mezclamos bien estos ingredientes y, a continuación, vamos... Seguir leyendo »
Orejuelas con nata INGREDIENTES: Nata líquida para montar, 200 ml (1 caja) Harina de trigo, 2 vasos Azúcar, 1/2 vaso ELABORACIÓN: 1- Colocamos en un bol la harina, añadimos la nata en el centro, y vamos batiendo con un tenedor hasta mezclar los dos ingredientes, momento en el que continuaremos amasando con las manos hasta conseguir una pasta moldeable. Dejaremos reposar la masa, tapada con papel transparente y en lugar templado, durante hora y media aproximadament... Seguir leyendo »
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