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Recetas de cocina con la búsqueda "espinaca"

Garbanzos con huevo duro y espinacas


16/02/2012
Garbanzos con huevo duro y espinacas...remojo en abundante agua (aproximadamente el doble de altura o algo más) para ablandarlos. También coceremos las espinacas y el huevo que, reservaremos para el final. El caldo de la cocción de las espinacas no se debe aprovechar, reduciendo de esta manera la ingesta de cristales de oxalato cálcico (especialmente las personas con predisposición a formar cálculos en el riñón). 2- Los garbanzos los coceremos en una olla rápida, con el mismo agua que...   Seguir leyendo »



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